شجرة الأركان

شجرة الأركان شجرة نادرة جدا تتواجد في المغرب، تحديدا بمنطقة سوس جنوب البلاد.
تعتبر هذه الشجرة ضمن قائمة الثرات العالمي الإنساني اللامادي لليونسكو، وهي شجرة مهددة بالإنقراض.
شجرة الأركان شجرة معمرة قد تصل إلى أكثر من 200 سنة من العمر.
يعتبر إستغلال ثمار هذه الشجرة مقننا في المغرب، ويتم حمايتها جيدا.
يستخرج من ثمار شجرة الأركان زيت يسمى بزيت الأركان، و هو نوعان: زيت للطعام وزيت للتجميل.
يستخدم زيت الأركان للطعام في ما يسمى بأملو.

معرض الصور: